Cultivator Phyto Lab • Jodhpur • 03-04-2025
Mati Amrit Mustard Oil Storage Study
Cultivator Phyto Lab द्वारा मिट्टी और प्लास्टिक कंटेनर में रखे गए सरसों के तेल का वैज्ञानिक विश्लेषण किया गया। दोनों सैंपल शुद्ध पाए गए और पोषण मान लगभग समान रहे।
लैब जानकारी
- लैब: Cultivator Phyto Lab Pvt. Ltd.
- स्थान: जोधपुर
- रिपोर्ट जारी: 03-04-2025
ग्राहक विवरण
- कंपनी: Mati Amrit Clay Industries Pvt. Ltd.
- स्थान: जयपुर
- सैंपल: Mustard Oil
टेस्ट विवरण
- जाँच: Physio-Chemical
- मात्रा: 100 ml
- अवधि: 25-03-2025 से 01-04-2025
मिट्टी के बर्तन में रखा तेल
99.64%
Total Fat
Energy
896.76
Kcal / 100gProtein
BLQ
< 0.2%Carbohydrates: BLQ
प्लास्टिक कंटेनर में रखा तेल
99.82%
Total Fat
Energy
898.38
Kcal / 100gProtein
BLQ
< 0.2%Carbohydrates: BLQ
मिट्टी vs प्लास्टिक: सरसों तेल तुलना
| पैरामीटर | मिट्टी के बर्तन | प्लास्टिक कंटेनर | अंतर और मायने |
|---|---|---|---|
| Total Fat | 99.64% | 99.82% | नगण्य अंतर, दोनों शुद्ध हैं |
| Energy Value | 896.76 Kcal/100g | 898.38 Kcal/100g | केवल 1.62 Kcal का अंतर |
| Carbohydrates | BLQ | BLQ | शुद्ध तेल में यही अपेक्षित है |
| Protein | BLQ | BLQ | दोनों में नगण्य मात्रा |
99.6%+
दोनों सैंपल शुद्ध पाए गए
Total Fat 99%+ है और Carbohydrates एवं Protein दोनों रिपोर्ट में BLQ पाए गए।
संपूर्ण निष्कर्ष
- दोनों सैंपल लैब टेस्ट में शुद्ध पाए गए।
- फैट 99.6%+ है और मिलावट का कोई संकेत नहीं मिला।
- मिट्टी और प्लास्टिक कंटेनर के बीच पोषण मानों में नगण्य अंतर पाया गया।
- सरसों का तेल प्लांट-बेस्ड होता है, इसलिए इसमें प्राकृतिक रूप से कोलेस्ट्रॉल नहीं होता।